O vinho tinto Quinta do Pinto Limited Edition Tinta Miúda 2017, DOC Alenquer, é feito só com Tinta Miúda e tem 14% vol.
Rubi profundo, entrega especiarias, pimenta, frutos vermelhos e do bosque, sílica, café e chocolate preto. Elegante, de taninos sedosos e tosta bem integrada, termina longo e volumoso. Vindima manual da manhã, escolha em mesa de escolha, fermentação com indígenas a 23-25 ºC com delestages suaves e maceração de 3 semanas.
Destaques do Limited Edition Tinta Miúda 2017
100% Tinta Miúda
A casta mostra-se pura, balsâmica e marcada por fruta do bosque.
12 meses em carvalho português
Barricas de 1.º e 2.º ano afinam a boca sem tapar a fruta.
Edição de 3333 garrafas
Lote L692 com ligeira filtração antes do engarrafamento.
Para carnes vermelhas
A estrutura e as especiarias pedem grelhados, caça e pratos de tacho.
